A zöldbor
sót 1,5 deci
vízben 8-10 percig főzzük, majd leszűrjük. A felaprózott
hagymát
vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott
sonkát, és így pároljuk 5 percig. Eközben a
tejszínt, a fehér mártást, a bor
só főzőlevét összeforraljuk,
sózzuk,
borsozzuk, a
szerecsendióval ízesítjük, majd az egészet a
sonkás keverékre öntjük. Végül a zöldbor
sót ezzel a mártással kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>