A túrót keresztülpasszírozzuk egy szitán, meg
sózzuk, majd hozzáadjuk a
vajat, a porcukrot, a
tojások sárgáját és alaposan összekeverjük. Ezek után a pudingport, a búzadarát és a sütőport is hozzáöntjük, belereszeljük az előzőleg meghámozott
almát, majd összekeverjük. Erre ráfacsarjuk 2
narancs levét, a harmadikat meg fölkockázzuk és beleöntjük a masszába, aztán a cukrozott
narancshéjat is belekeverjük, végül belekanalazzuk a fölvert
tojásfehérjét, megint összekeverjük és ki
vajazott, búzadarával meghintett tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben 200 fokon 45-50 percig sütjük és a kikapcsolt sütőben hagyjuk kihűlni.
Boldog ka
rácsonyt!
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>