A piskóta te
tejét 1 cm vastagon levágjuk, közepét kikaparjuk.
Krém készítése: a cukrot a
tojással,
liszttel és
tejjel simára keverjük. Lassú tűzön, állandó keverés közben megfőzzük. Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk a
vajat, a diót, vagy a
narancs levét és héját, a rumot, és a kikapart piskóta morzsát. Jól elkeverjük, és utána visszatöltjük a tészta üregébe. Rátesszük a te
tejét, kívülről díszítjük, dióval vagy naranccsal és
tejszínhabbal.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>