A félédes csokit a
tejszínben megolvasztjuk, majd egy órára hűtőbe tesszük. Eközben egy tálban a
liszthez keverjük a cukrot, a
vajat, a
tojást, a
citrom levét és héját. Az egészet egy ki
vajazott tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben 175 C-on 1 órát sütjük. Eközben egy serpenyőbe tesszük a
mogyorót, a
mandulát és a cukrot, 5-10 perc alatt karamellizáljuk, majd kiöntjük, és hagyjuk, hogy megkössön. A tortát hosszában kétszer elvágjuk, és a lapok közé kenjük a csokis krém felét. A maradékkal a te
tejét és az oldalát vonjuk be, majd megszórjuk az összetört grillázzsal, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>