A
lisztet elmorzsoljuk a fagyos
zsírral, a
sóval és sütőporral, majd annyi
tejfölt adunk hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Gyorsan simára gyúrjuk (hogy a kéz melegétől a
zsír ne olvadjon meg),
lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, a te
tejét késsel recésre vágjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk,
tojással megkenjük, és közepes tűznél sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>