A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd fél órára hűtőbe tesszük. Eközben egy lábosba tesszük a
lisztet, a
narancslevet, -héjat és a cukrot, majd hozzákeverjük a gyümölcsök felét, és kb. 5 percig főzzük. Ekkor levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a maradék gyümölcsöt is. A tésztát két részre osztjuk, kinyújtjuk, és az egyiket egy formába tesszük. A másikból szíveket szaggatunk ki. A sima lapon eloszlatjuk a tölteléket, majd befedjük a szivecskékkel, és az egészet bekenjük a
tojásos
vízzel. Kb. 35-40 perc alatt készre sütjük, majd a
cukorral megszórva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>