A
lisztet dolgozzuk össze a sütőporral, a
fahéjjal, a
szerecsendióval, a
gyömbérrel, a
szegfűszeggel, az ánizsmaggal, a
citrom reszelt héjával és a felfőzött
mézzel. Keverjük össze alaposan 5 percig, közben pedig adjuk hozzá a
tejet és a
tojások sárgáját is, majd hagyjuk állni fél órán át.
Egy sütőtálat
vajazzunk ki, hintsük meg
liszttel és öntsük bele a
mézes masszát. Osszuk el egyenletesen és kenjük be
mézzel. Előmelegített sütőben közepes lángos fél óra alatt megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>