Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral és
vajazzuk ki.
A
tojások sárgáját habverővel dolgozzuk össze a por
cukorral, majd 3 perc után keverjük hozzá a
vajat és a
lisztet. A
tojások fehérjét verjük keményre a
sóval, majd óvatosan forgassuk össze a cukros keverékkel. Ezután öntsük a tepsibe, egyenletesen osszuk el a krémet és előmelegített sütőben 7-8 perc alatt megsütjük. Negyed óra után terítsük konyharuhára, kenjünk meg a lekváros-rumos keverékkel, amelyet előzőleg felmelegítettünk és hintsük meg a
mandulával. Tekerjük fel és rakjuk néhány órára hűtőbe.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>