A
tojásból,
cukorból,
lisztből piskótát sütünk, majd azonnal levágjuk a széleit és feltekerjük. Miközben sül egy lábosba öntjük a
tejet, beletesszük a cukrot, a
kakaót, és felforraljuk. Miután kihűlt, elkeverjük benne a
vajat. A cukrot karamellizáljuk, majd megpirítjuk benne a
mogyorót. Amikor kihűlt, felvagdossuk, majd a krém kétharmadába keverjük a meggyel és a rumos mazsolával együtt. Ezzel megkenjük a piskótát, majd újból feltekerjük. Végül a megmaradt krémmel kívülről is bekenjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>