Egy tálban összekeverjük a
vajat, a
cukor felét, a vaníliás cukrot és a
sót, majd hozzáadjuk a
tojássárgájákat, a
narancs levét és héját is. A
tojásfehérjéket habbá verjük a maradék
cukorral, majd a másik keverékbe forgatjuk. A
lisztet adagonként keverjük hozzá, majd az egészet egy tepsibe tesszük, és készre sütjük. Amint kissé kihűlt, hosszában elfelezzük, majd a két lap közé
narancsdzsemet kenünk. A
cukorból,
narancsléből és a felvert
tojásfehérjéből mázat készítünk, majd ezzel bevonjuk a süteményt. Hagyjuk, hogy megkössön, csak ezután kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>