A
tejszínt felverjük a
tojássárgájákkal, a
cukorral, a
sóval és a reszelt
citromhéjjal, majd hozzáadagoljuk a
lisztet, a sütőport és a
tojásfehérjékből vert kemény habot. Az így kapott masszát a ki
vajazott gofrisütőben adagonként kisütjük úgy, hogy aranybarna színt kapjon a gofri mindkét oldala. A kisült gofrik tálalhatóak
tejszínhabbal, friss gyümölccsel vagy pudinggal is. Továbbá a fagylalt is igen kellemes ízt ad neki.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>