A sütőformát sütőpapírral borítjuk be. A sütőt 175 °C-ra melegítjük elő.
A
tojást és a cukrot simára keverjük ki, majd hozzá adagoljuk a
lisztet. A tésztát a formába öntjük, a sütőben pedig 15 percig sütjük. Miután kihűlt lehúzzuk róla a papírt és a piskótát tálalóra helyezzük. A málnát óvatosan átmossuk, a kókuszreszeléket kis zsiradékon megpirítjuk, majd hagyjuk h kihűljön. A
tejszínhabot és a habfixálót felverjük kemény habbá. A kókuszlikőrt és a kókuszreszeléket hozzákeverjük. A krémet felkenjük a piskótára, és feldíszítjük málnával. A süteményt pár órára betesszük a hűtőbe.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>