Egy tálban verjük habbá a
tojások sárgáját a
mézzel, egy másikban keverjük el a diót a rétes
liszttel és a sütőporral. A két tál tart
almát adagolva összevegyítjük, a
narancshéjat is hozzáadjuk. A
tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd ezt is hozzá dolgozzuk. Az így kapott tésztát kikent, és ki
lisztezett kosárkaformákba öntjük, majd előmelegített sütőben kisütjük. Készítsük el a mázat; A
tojásfehérje habot gőz fölött elkeverjük a por
cukorral, majd gyorsan a kosarakra öntjük. Díszítsük a kosarakat 1-1 fél dióbéllel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>