A hozzávalókból a
tejjel könnyen gyúrható tésztát készítünk. 3 lapot sütünk.
Töltelék készítése: az egyik sült lapot szétmorzsoljuk, és annyi
tejbe áztatjuk, amennyiben megpuhul. Folyamatos keverés közben hozzáadjuk a
kakaót, lekvárt,
citromot, cukrot, darált diót, rumot és a
vajat. A két lap közé töltjük.
A te
tejére a
tojások fehérjéből és 20 dkg
cukorból gőz fölött habot verünk, rákenjük a tésztára, és reszelt
csokoládéval díszítjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>