A
tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük, a sárgáját kikeverjük a
cukorral és a Rama
margarinnal. A
kakaót 2 evőkanál forró
vízben feloldjuk, majd a Rama
margarinos keverékhez adjuk. Beleforgatjuk a
tojáshabot, majd kis adagokban belekeverjük a sütőporos
lisztet.
Egy őzgerincformát kibélelünk
zsírpapírral, majd belesimítjuk a masszát. Előmelegített sütőben készre sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Lehúzzuk róla a
zsírpapírt, majd lapjában 3 részre vágjuk, és megkenjük lekvárral, vagy
kakaókrémmel. Bevonhatjuk olvasztott
csokoládéval.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>