A zöldségeket turmixoljuk össze. Tegyük lábosba a kagylókat, öntsük rá a
fehérbort, és főzzük, amíg kinyílnak. A zártakat dobjuk ki. A zöldségeket hígítsuk fel a főzőlével, tegyük bele a kagylóhúst, és melegítsük össze. Sózzuk,
borsozzuk, és tegyük bele a
sáfrányt. Keverjük ki a
tejfölt, és minden tányér te
tejére tegyünk egy kanálnyit.
Előkészület: 15 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>