A hozzávalókat a
tejjel összegyúrjuk és két részben megsütjük.
Krém készítése: a
tejből, a vanília krémporból, vaníliából és por
cukorból sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a
vajat, melyet előzőleg a
cukorral habosra kevertünk.
Az egyik barna (
mézes) tésztát megkenjük a krém felével, majd rátesszük a piskótát, amelyet megkenünk a krém másik felével. Te
tejére a másik barna tészta kerül.
Végül 4
tojásból 20 dkg vaníliás
cukorral forró
víz felett nagyon kemény habot verünk, és egyenletesen szétkenjük a tésztán. Egy szelet reszelt
csokoládét szórunk a te
tejére.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>