A
vajat habosra keverjük a
cukorral, a
tojásokkal, a
tojássárgájákkal, a
citromhéjjal, a
fahéjjal, a
mogyoróval és a
sóval. Alapos keverés után belekeverjük a
lisztet és a sütőport a masszába, majd a
tojásfehérjékből vert kemény habot is óvatosan beleforgatjuk a tésztába. Végül belekeverjük az aprított
csokoládét. Az így kapott masszát egy ki
vajazott koszorúformáb öntjük és előmelegített sütőben 180°C-on 70 percig sütjük, majd miután megsült és kihűlt, meghintjük por
cukorral.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>