A
tojássárgájákat alaposan felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a
sót, a
lisztet és a masszát széles csövű nyomózsákba töltjük. Ennek segítségével kerek kupacokat nyomunk egy ki
vajazott, ki
lisztezett tepsire. A kupacok te
tejét megszórjuk
mandulapehellyel és előmelegített sütőben 200°C-on 10 perc alatt készre sütjük. A
vízgőz fölött megolvasztott
mogyorókrémmel megkenjük a sütik felének sima felét, majd ráteszünk mindegyikre egy sima, krém nélküli sütit. Ezután a
vízgőz fölött olvasztott
csokoládéval díszítjük a te
tejüket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>