A sütőporos
lisztkupac közepére mélyedést készítünk, majd beletesszük a cukrot, 1 vaníliás cukrot, a
tojássárgájákat, a felszeletelt
vajat és az őrölt
mandulát. Az egészet lágy tésztává gyúrjuk. Ezután a tésztánkból ujjnyi vastag hengereket készítünk és 2 cm-es darabokra vágjuk fel. A hengereket egyenként 5 cm-esre hengergetjük és kifliket formázunk belőlük, majd ki
vajazott sütőlapra tesszük őket. Előmelegített sütőben 180-200°C-on 10 percig sütjük, majd a kisült, de még meleg kifliket megforgatjuk a por
cukor és a vaníliás
cukor keverékében.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>