A riszt egy órára meleg
vízbe tesszük. 5 ek. cukrot karamellizálunk, majd egy keskeny tepsibe öntjük. A maradék cukrot a forró
tejbe szórjuk a
narancshéjjal, a
sóval, rizzsel és
vajjal együtt, majd így még egyszer felforraljuk. Ezután közepes hőfokon 25 percet sütjük sütőben, majd hozzáadjuk a
tojássárgájákat, és az egészet a karamellás tepsibe rakjuk. Így újabb 25 percet sütjük, majd kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>