Fogunk egy keverőtálat, ebbe tesszük a
lisztet, a sütőport, majd a barnacukrot, a vaníliás cukrot, a
sót, a reszelt
narancshéjat, a
fahéjat, kardamont,
szegfűszeget,
vajat és a
tojást is. Az egészet jó alaposan összekeverjük, majd egy gyúródeszkán kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk. Különböző motívumú formákat fogunk, és ezzekkel szaggatuk ki a tésztát. Ezután egy tepsibe sütőpapírt teszünk, beleszórjuk a
mandulát, és erre tesszük a süteményeket. Magas fokozaton kb. negyed órán át sütjük, majd megvárjuk, amíg kihűlnek a sütemények, és már fogyaszthatjuk is őket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>