Gyümölcsös - túrós lepény receptHány személyre: 16 szelethez
» 3 bögre
liszt» 1 teáskanál sütőpor
» 1 bögre
cukor» 1 csomag vaníliás
cukor» 25 dkg
vaj» 2
tojás» 2 bögre vegyes aszalt gyümölcs
» 2 evőkanál
narancslikőr
» 1 kg sovány túró
» 2 bögre por
cukor» 1 csomag vaníliaízű pudingpor
» 1 bögre
tejszín
»
vaj a tepsihez
Az aszalt gyümölcsöket apróra vágjuk, és
narancslikőrrel ízesítjük. A tepsit
vajjal kenjük ki, és a sütőt 175 °C-ra előmelegítjük. A
lisztet egy tálba szórjuk, hozzá adjuk a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot, a
vajat és a
tojásokat. Géppel vagy kézzel morzsoljuk össze a hozzávalókat. A porcukrot, a túrót és a pudingport lágyra keverjük. A
tejszínt felverjük kemény habbá, majd a gyümölcsökkel együtt hozzákeverjük a túrós masszához. A morzsolt tészta kétharmadát a tepsibe nyomkodjuk, ezután elkenjük rajta a túrót, és a maradék tésztával befedjük. A sütőben 35-40 percig sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>