A felaprózott hagymával és fokhagymával olajon megpirítjuk a szardellát, majd felöntjük a forró tejjel, és addig főzzük, amíg a harmada elfő. Ekkor áttesszük a turmixba, és összeturmixoljuk a petrezselyemmel és a joghurttal. Az articsókát felszeleteljük, citromos vízbe áztatjuk, majd kis tálakra tesszük. Köré öntjük a szószt, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom