A
gombát megtisztítjuk, megmossuk, majd be
sózzuk, vagy
sóval ízesített
vízben előfőzzük.
sózás esetén 60 percig állni hagyjuk, majd
borssal ízesítjük. Bepanírozzuk (a
tojásokat a
tejjel verjük fel), majd forró olajon megsütjük.
Rizzsel és tartármártással tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>