Mossuk át a
káposztát. Tisztítsuk meg és karikázzuk fel a
hagymát, majd fedő alatt pirítsuk meg. Szórjuk meg a piros
paprikával, és adjuk hozzá a
káposztát. Öntsük fel annyi
vízzel, hogy a
káposzta feléig érjen. Fedő alatt pároljuk addig, míg puha nem lesz és közben néha keverjük meg. Figyeljünk arra, hogy mindig legyen alatta
víz. Mikor már puha, lelocsoljuk a
tejföllel, és hozzáadjuk a megmosott
rizst. Sütőbe teszzük és ott pároljuk tovább, míg a
rizs is megpuhul.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>