Megpirítjuk az apróra vágott
hagymát a
zsír felében, és felengedjük 7,5 dl
vízzel. Mikor a
hagyma szétfőtt, átszűrjük és letörjük a
hagymát. A lébe beleöntjük a darát, meg
sózzuk és addig főzzük, míg meg nem puhul. Mikor kész, beleütünk egy
tojást és megformázzuk, mikor jól összekevertük.
tojásba, és mrzsában meghempergetjük és kisütjük. Főzelékek mellé remek.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>