A paprikát tegyük előmelegített sütőbe, majd egy zacskóba zárjuk le és ezután könnyen le tudjuk húzni a héját. A paradicsomot forrázzuk le, szabadítsuk meg a héjától, magozzuk ki és a paprikával együtt vágjuk kockákra.
Az összevágott répát és cukkinit sós vízben pároljuk meg, majd csöpögtessük le.
Főtt tésztát dolgozzuk össze az összes hozzávalóval és locsoljuk meg az olívaolajjal. Zúzott fokhagymával, összevágott bazsalikommal, sóval és borssal ízesítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom