A
burgonya héját levágjuk, majd egy tepsibe karikázzuk. A
vajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a
lisztet, felöntjük forró
tejjel, majd állandó keveréssel besűrítjük. Levesszük a kályháról, hozzáadjuk a
tejfölt és a
sajtot, majd
curryvel,
sóval és
borssal ízesítjük. Megvárjuk amíg kihűl, majd hozzáadjuk a felvert
tojást, és a
burgonyára öntjük. Lefedve 60 percig sütjük. Végül megpirítjuk a te
tejét.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>