A hagymát hosszában feldaraboljuk, majd a wokban felhevített olajon megfuttatjuk. A padlizsánt, paprikát és cukkinit felkockázzuk, és hagymára tesszük. Kevés ideig pároljuk, majd hozzáadjuk a feldarabolt burgonyát és az összetört fokhagymát. 2-3 dl vizet öntünk hozzá, majd a burgonyát félpuhára főzzük. Utána belekeverjük a felszeletelt paradicsomot és a gabonakolbászt. Bazsalikommal ízesítjük, majd puhára pároljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom