TĂŠszta:
Egy tálban morzsoljuk össze a lisztet és a vajat, közepében készítsünk mélyedést, és öntsük bele a tojást. Adjuk hozzá a sót, majd gyúrjuk lágy tésztává. Csomagoljuk alufóliába, és tegyük 30 percre hűtőbe.
vajazzunk ki egy sütőformát, nyújtsuk ki a tészta kétharmadát, és béleljük ki a tésztával a formát. Forrásban lévő sós vízben főzzük meg a sárgarépát 10 perc alatt. Szűrjük le, és vágjuk fel csíkokra. A babot is főzzük meg ugyanígy 4 percig, öblítsük le, és csöpögtessük le. Forraljuk fel a tejszínt, a mustárt és a kakukkfüvet. Sűrítsük be a kukoricalisztes péppel, majd vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni, és keverjük bele a tojásokat.
TegyĂźk a rĂŠpa felĂŠt a tĂŠsztĂĄra, tegyĂźk rĂĄ a babot, majd a maradĂŠk sĂĄrgarĂŠpĂĄt. Nyomkodjuk Ăśssze a rĂŠtegeket, Ă­zesĂ­tsĂźk, ĂŠs ĂśntsĂźk rĂĄ a kakukkfĂźves krĂŠmet, mindegyik rĂŠtegre kĂźlĂśn-kĂźlĂśn. a maradĂŠk tĂŠsztĂĄt nyĂşjtsuk ki, ĂŠs tegyĂźk a tetejĂŠre. a szĂŠleit kenjĂźk be vĂ­zzel, ĂŠs sĂźssĂźk 1,5 ĂłrĂĄt. Hagyjuk 10-15 percet hĹąlni.
Elkészítési idő: 2 óra 40 perc.

Szerző: Ízletes receptek          HozzĂĄadom a kedvenc receptjeimhez >>