A
hagymát vágjuk finomra, és pirítsuk meg a
zsírban, majd szórjuk meg piros
paprikával, keverjük bele a zúzott
fokhagymát, és a kockára vágott húst.
sózzuk meg, és öntsük fel egy kevés
vízzel. Fedő alatt pároljuk. Keverjük meg többször, és szükség szerint pótoljuk a vizet. Amikor a hús puhulni kezd, keverjük bele a lec
sót, és pároljuk puhára.
Párol rizzsel tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>