A
szalonna zsírját kiolvasztjuk, majd ezen megpirítjuk a felaprózott
hagymát. Ezen megpirítjuk a felkockázott húst, a fűszerekkel ízesítjük, majd kevés vizet adunk hozzá, így pároljuk. Közben hozzákeverjük a
paradicsompürét és a bort, és így készre főzzük. Eközben a tésztát is kifőzzük, elkeverjük a túró és
tejföl keverékével, majd ezzel kínáljuk a húst.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>