A májat feldaraboljuk, az
almát felszeleteljük, a nyársakat pedig
vízbe áztatjuk. Ezután rájuk húzzuk a májat, az
almát és a felszeletelt
hagymát felváltva, majd olajban 2-3 percig sütjük őket. Ezután ráfolyatjuk az
ecetet,
sózzuk,
borsozzuk. A
mézet és a
vajat megmelegítjük, beletesszük a maradék
almát és
hagymát, így készre pároljuk őket. Végül a nyársakat ezzel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>