Egy tálban összegyúrjuk a
lisztet a
tojással, az élesztővel, a
vajjal és a meleg
tejjel, majd kétszeresére kelesztjük. Eközben a felaprózott
csirkemellet olajon megpirítjuk,
sózzuk,
borsozzuk, a
majoránnával és a fűszer
paprikával ízesítjük. A tésztát kinyújtjuk, 8 cm-es szíveket vágunk ki belőle, majd a felére kanalazzuk a tölteléket, és rátesszük a felszeletelt
sajtot. A maradékkal befedjük, széleit összenyomkodjuk, majd megint kelni hagyjuk., Ezután megkenjük a
tojással, 180 C-on készre sütjük, és azonnal kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>