A babot főzés előtt egy nappal
vízbe áztatjuk, majd leszűrjük, felöntjük egy liter
vízzel, hozzáadjuk a fűszereket, és ha már félig megpuhult, hozzáadjuk az olajon pirított, kockákra vágott húst, és
hagymát. Ha kezdi elfőni a levét, utántöltjük, és a főzés vége előtt, a felaprított savanyú
káposzta, zöldségek is a levesbe kerülnek.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>