A vörös
hagymát felaprítjuk, majd az olajon és a
vajon egy kicsit megpirítjuk. Eközben a
gombát megtisztítjuk és szeletekre vágjuk. A
hagymához adjuk,
sóval ízesítjük, majd hozzáadjuk a kakukkfüvet és a
paprikát. Az egészet megkeverjük, kicsit megpároljuk, majd feltöltjük
vízzel. Ha a
gomba megpuhult, beletöltjük a
tejszínt, és felforraljuk. Ízlés szerint
sózzuk,
borsozzuk, majd a
petrezselyemmel meghintjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>