A Rama
margarint felolvasztjuk, majd a porcukrot, a
lisztet, a kókuszt és a felvert
tojást hozzáadjuk. Kevergetve összefőzzük, majd a tűzről levéve a már előzőleg eltördelt és kevés
tejjel meglocsolt kekszet, a mazsolát (lehet rumba áztatva) hozzáadjuk. Egy őzgerincformát alufóliával kibélelünk, a masszát beleöntjük. Legalább fél napra hűtőszekrénybe tesszük. Tálaláskor a formából kiborítjuk, lehúzzuk
róla az alufóliát, és kókuszreszelékkel megszórjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>