» 1,5 kg harcsafilé » 2 dl olaj » 10 dkg liszt » 2 tojás » 1 dl sör » só
A harcsákat felcsíkozzuk, megsózzuk. Fogunk egy tálat, és összekeverjük benne a tojássárgákat, a lisztet és a sört. Ezután a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd ezt is a többihez keverjük. A harcsacsíkokat ebbe a masszába mártjuk, majd olajban kisütjük őket. Hasábburgonyával, tartármártással kínáljuk.
Kellemes Karácsonyi Ünnepeket!
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom