Első lépésként állítsuk a sütőt 150 fokra. A
tojásfehérjét verjük kemény habbá. Adagoljuk hozzá a cukrot, majd keverjük hozzá a
mogyorót és a darált
mandulát. A tepsibe tegyünk sütőpapírt és nyomjunk rá kb. 3-4 cm-es halmokat. Tegyük be sülni 1/2 órát, majd hagyjuk kihűlni. A sütemények alját kenjük be nugátkrémmel és kettesével ragasszuk őket össze. Olvasszunk fel egy
csokoládét és mártsuk bele a sütemény felét és hagyjuk megszáradni. Tároljuk bádog vagy műanyagdobozban őket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>