Turmixoljuk össze a halat, a fokhagymával, a tejszínnel, sóval és borssal. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy tepsit olajozzunk ki, tegyük bele az első r
Egy tálban alaposan összekeverjük a tojásokat a mandulával, a pisztáciával és az aromával. Három réteslapot egymásra teszünk úgy, hogy mindegyiket megkenjü
A hozzávalókat keverjük össze. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy tepsit olajozzunk ki, tegyük bele az első rételapot, kenjük meg olajjal. Tegyünk rá m
Fogunk egy tálat, beletesszük a lisztet, majd hozzáadunk 5 dkg vajat, sót, és annyi tejet, hogy rétestésztát tudjunk belőle gyúrni. A diót ledaráljuk, az alm
Az összetevőket összekeverjük, és pihenni hagyjuk. Kevés zsírral megkenjük a tésztát, és kezünkkel elkezdjük minél vékonyabbra nyújtani. A vastag részeke
A tejet, az élesztővel, tojással, sóval, diónyi zsírral és annyi liszttel, amennyit felvesz, összegyúrjuk. 7 gombócot formálunk belőle és fél órát pihente
Félórányi állás után nyomkodjuk ki a lereszelt sárgarépa levét, majd egy nagyobb lábasban, lángterelő felett, élénk tűzön olvasszunk fel 10 dg cukrot, izl
Az élesztőt cukros tejben megfuttatjuk, majd a liszthez keverjük a tojással és a Rama margarinnal együtt. Az egészet alaposan összegyúrjuk, majd egyforma nagysá
Ugrás a lap tetejére >>