A
burgonyapelyhet összekeverjük a
vízzel és a
tejjel,
sóval,
borssal és összetört
fokhagymával ízesítjük, majd negyed órát állni hagyjuk. A
vajat megmelegítjük, majd megvárjuk amíg kihűl, és a
burgonyamasszához adjuk a felvert
tojással és a
tejföllel együtt. A 2 réteslapot nedves konyharuhára terítjük, megkenjük olajjal, és megtöltjük a massza felével, feltekerjük, majd tepsibe tesszük. Ezt megismételjük a másik két lappal is, és megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>