A babot megfőzzük, majd ledaráljuk, és hozzákeverjük a
zsírt, a
tejfölt, egy
tojást, 5 dkg
lisztet. Sózzuk,
borsozzuk, majd állni hagyjuk. Negyed óra után hozzágyúrjuk a megmaradt
lisztet, majd újabb negyed órát pihentetjük. Ekkor kinyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Minden pogácsára teszünk 1 főtt babot, majd megkenjük őket
tojással. Így sütőbe tesszük, és készre sütjük őket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>