A
lisztből,
tojásból,
tejből,
sóból és szódából palacsintatésztát készítünk, majd 60 percig pihentetjük. Utána belekeverjük az olajat, és a palacsintákat megsütjük, úgy, hogy csak az első előtt olajozzuk be a sütőt. A kész palacsintákat megkenjük a lekvárral, majd feltekerjük őket, és tűzálló tálba tesszük.
A 2
tojás sárgáját a
liszttel,
cukorral, vaníliás
cukorral és a
tejjel gőz felett sűrűre főzzük, majd hozzáadjuk a
tojások felvert habját. Ezt a krémet a palacsintákra öntjük, majd forró sütőbe tesszük, és addig sütjük, míg kicsit meg nem pirul a te
teje.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>