» kevés langyos tej » 1 dkg élesztő » 1/2 kg liszt » késhegynyi szódabikarbóna » 2 dl kefír vagy aludttej » kevés só » zsír
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Nagyon vékonyra nyújtjuk, majd fagyos zsírt kenünk rá, és feltekerjük. A rudat 3-4 cm-es darabokra szeljük, pogácsákat formázunk belőle, majd 30 percig állni hagyjuk.
Utána egyenként kinyújtjuk őket, és forró olajban ropogósra sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom