Felforrósítjuk az olajat, és a megtisztított összetört
fokhagymát és a
citromhéjat megpirítjuk. Hozzáadjuk a petrezselymet, 1 percig pirítjuk és
sóval
borssal ízesítjük.A napraforgómagot zsiradék nélkül megpirítjuk egy serpenyőben.A megfőtt tésztát leszűrjük, összekeverjük a
tojással és a petrezselymes olajjal. Rászorjuk a
parmezánt és a napraforgómagot, azonnal, forrón tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>