Együtt forraljuk fel a
tejet a
vajjal, és mikro felforrt, adjuk hozzá a darát és együtt főzzük őket pár percig. Utána leveszzük a tűzről, belerakjuk a
tojásokat és majdnem az egész
sajtot. Jól összekeverjük, és így borítjuk ki egy előre megkent sütőpléhre, és félretesszük hidegre. Mikor már kemény, kiszaggatjuk és mindkét oldalát a pogácsáknak világosbarnára sütjük. Tálalás előtt szórjuk meg egy kis
sajttal.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>