A combokat megtisztítjuk, majd rést vágunk rajtuk. Ezután fogunk egy tálat, beletesszük a
paradicsompürét, majd hozzákeverjük az olajat, az összepréselt
fokhagymát és az összes fűszert. Ezt a húsra kenjük, majd mindegyiket jénaiba tesszük. Kb. fél órát sütjük őket, majd meghintjük a
sajttal, és újabb negyed órát sütjük fedő alatt. Végül még néhány percig fedő nélkül pirítjuk, és már kínálhatjuk is valamilyen körettel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>