A húst finomra daráljuk. A felaprított
hagymát és
fokhagymát forró olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a húst, és megpirítjuk. Megfűszerzük, belekeverjük a zöldbor
sót,
sóval ízesítjük, majd megpároljuk. Megvárjuk, amíg kihűl, majd kinyújtjuk a tésztát, nagy pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és mindegyik körre teszünk egy kevés tölteléket. Félbehajtjuk, lenyomkodjuk, a te
tejét megkenjük a
tojással, majd 15 perc alatt megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>