A combok egyik oldalát bedörzsöljük a
sóval, a másikat a spagettikrémmel, majd egy olajjal kikent tepsibe tesszük. Lefedjük, és megsütjük. A tésztát
sós
vízben kifőzzük.
Két evőkanál olajat felhevítünk, majd a felaprított
hagymát megfuttatjuk rajta. A füstölt húst felkockázzuk, majd a
hagymára tesszük. Amikor egy kicsit megpirult, rányomjuk a többi spagettikrémet. Hozzáadjuk az összetört
fokhagymát,
sóval,
rozmaringgal,
babérlevéllel és
majoránnával fűszerezzük. Felengedjük a borral, majd néhány percig főzzük. Utána a tésztára merjük, majd rátesszük a sült húst. A
sajtot külön tálkában adjuk mellé.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>